I augusti fick jag möjligheten att vara med på ett hörn på Skafferiet i Harlösas sommarcafé. Jag hade tidigare blivit bjuden på en fantastisk macka med rostat levainbröd, kantareller, ruccola samt långbakad zucchini och långbakade tomater som fått ligga till sig i en lag av olivolja och citron – så jag visste ju att de lagade god mat och hade stamgäster som kom till Harlösa bara för att äta hos dem. Men det var en varm sensommardag och vi tänkte nog båda att de flesta skulle vilja ha en dag på stranden. Men – caféet sålde slut på all mat och dryck och jag fick många nya möten och kunder – så det blev något helt annat av dagen. Det här gör jag gärna om.